5月9日，上海海洋大学与上海糖酒集团举行校企战略合作签约仪式。双方围绕人才培养、人员交流、科研创新、文化共建等方面开展深度合作，共同构建教育链、人才链、产业链、创新链“四链”融合的协同创新体系。上海海洋大学副校长罗轶，食品学院党委书记李柏林，食品学院教授、上海食品学会理事长王锡昌，光明食品集团副总裁陆骏飞，糖酒集团党委书记、董事长沈杰，党委副书记、总裁孙燕敏等出席签约仪式。
糖酒集团党委书记、董事长沈杰在致辞中表示，此次战略合作，是双方优势互补、强强联合的起点，未来将务实推进各项合作落地，通过校企协同，把国企的担当、高校的智慧、民生的责任拧成一股绳，让合作成果真正惠及千家万户。
糖酒集团党委副书记、总裁孙燕敏与上海海洋大学食品学院党委书记李柏林代表双方正式签署《校企战略合作框架协议书》。根据协议，双方将建成机制完善、运行顺畅、成效显著的校企合作体系，打造集实践育人、职业发展、师资共建、科研创新、校园服务于一体的合作示范平台。
双方围绕四大主题落实战略合作。一是共建大型团餐食材供应和供应链管理标准化体系，双方将以该项目为起点，共同打造科学规范、可复制、可推广的团餐供应链标准化体系，助力团餐行业健康可持续发展。
二是聘任“食品产业企业顾问”。仪式上，糖酒集团聘任上海海洋大学食品学院党委副书记刘鹏、教授卢瑛、经管学院副教授何静为“食品产业企业顾问”，标志着双方在“双师型”队伍建设方面迈出实质性步伐。
三是青年科普志愿服务团队联建共建。糖酒集团“上海市学生营养餐食品安全科普站”青年团队与上海海洋大学食品学院“青食代”食品安全与营养科普志愿服务队启动联建共建，将共同开展面向青少年、老年、社区居民的食品安全与营养科普志愿服务，在实践中培养学生的社会责任感和专业实践能力，共同守护市民“舌尖上的安全”。
四是揭牌产教融合基地与就业实习基地，搭建高水平合作平台，激活产业创新新动能。在双方共同见证下，“上海海洋大学产学研合作基地”与“上海海洋大学就业实习实践基地”正式揭牌。产学研基地将聚焦食品技术研发、标准建设与成果转化，为企业解决实际技术难题；就业实习实践基地覆盖糖酒集团全产业链，将为学生提供高质量实践岗位与成长平台，打通从课堂到车间的“最后一公里”。
签约仪式后的座谈交流中，罗轶副校长系统阐述了学校的合作愿景：以人才共育为根本，打造协同育人新样板；以项目共建为抓手，激活产业创新新动能；以长效合作为保障，构建互利共赢新生态，从“单点合作”向“全面协同”拓展。他特别感谢糖酒集团长期以来吸纳大量海大毕业生，显著提升了学校就业率及专业对口率，期待双方在更多领域深化合作，实现共同成长、互促发展。
光明食品集团副总裁陆骏飞表示，对于未来合作，双方要以“标准引领”为核心，共同打造行业高质量发展的“新标杆”，服务于整个行业治理体系和治理能力现代化；以“平台赋能”为依托，共同构建产教融合人才培养的“新高地”，从“项目导向”走向“平台支撑”；以“研用贯通”为路径，共同开拓食品产业科技创新的“新赛道”，激活产业发展新势能。
此次与上海糖酒集团牵手，是学校深入贯彻落实国家创新驱动、人才强国、食品安全战略的务实举措，也是学校主动对接产业需求、推动产学研用深度融合的又一重要实践。面向未来，上海海洋大学食品学院将始终坚持“四个放在”，主动服务国家战略和区域发展，以协议为纲、以项目为目、以平台为基，持续深化合作内涵，与上海糖酒集团共同打造产教融合的示范样板。学校将发挥学科专业优势和科技成果转化能力，将论文写在工厂车间里、把成果转化在产业发展中，为上海乃至全国食品产业高质量发展、为保障特大城市主副食品供应安全与营养健康贡献更大力量。
（供稿：食品学院）