为积极响应国家食品健康安全战略需求,推动高校人才培养模式改革与行业需求深度融合,2025年9月26日,上海海关动植物与食品检验检疫技术中心与上海海洋大学食品学院开展专题研讨与深度交流。
交流会上,食品学院党委书记李柏林系统介绍了学院近年来围绕食品质量安全领域推进的人才培养综合改革举措,涵盖专业课程体系重构、跨学科实践教学强化及与行业标准对接的教学资源建设,旨在培养兼具创新意识和实践能力的专业人才。上海海关动植物与食品检验检疫技术中心纪委书记郭德华结合“国门安全”的职能定位,重点阐述了中心在食品全链条风险防控、新型污染物检测与智慧溯源等领域的创新人才、科研合作与平台开发等方面需求。
期间,双方一致同意,以服务国家战略为导向,共同构建“检—学—研—用”一体化协同机制,重点推进三方面合作:一是共育专业化实践人才,通过课程体系重构、师资力量互通、共建实习基地、推行“学业+实务”导师制,将海关一线检测需求融入教学案例与毕业设计,增强人才岗位胜任力;二是共建高水平科研平台,整合学院分析测试中心与海关重点实验室资源,推进检测方法创新与标准研制,联合设计、组织申报和合作实施国家食品安全检测领域重大专项;三是共同构建食品安全风险数据库与检测技术评估体系,为行业监管与产业升级提供公共技术支撑。
会后,郭德华一行参观了食品学院大型仪器公共服务平台,对学院检测装备与科研创新方面的能力建设给予积极评价。未来,双方将持续聚焦国家食品安全现代治理体系建设,为实现检测技术的数智可控与能级提升注入持续动能,共同开启高校与科研院所协同赋能的发展新篇。