一、活动宗旨
食品创意创新大赛旨在鼓励各院校的学生根据食品物料的原料属性、食品加工的工艺特性以及市场消费的商品特性，开发出在国内或者国际市场上具有创新性及商业价值的营养健康产品。大赛可为大学生提供食品研发实践及作品展示的平台，激发学生对食品专业学习及食品创意研发的兴趣，培养学生创新创业意识与技能，并将理论知识与实践技能相结合，提升学生的综合素质与就业竞争能力，促进各院校间在学生专业知识及实践技能培养等多方面的交流。
二、创意课题
“棒”出新高度，创意无极限 。为格力高设计百奇和百力滋共计2款新产品：
u 百奇：（1）符合百奇“Share Happiness”的核心价值和人物画像的下一代产品；（2）符合格力高“美味与健康”的经营理念。
u 百力滋：（1）符合百力滋“Hello me time”核心价值和人物画像的下一代产品；（2）符合格力高“美味与健康”的经营理念。
三、报名方式
食品相关专业学生（学历层次不限，鼓励其他专业学生踊跃参与）2-4人组成参赛团队。
四、基本要求
1、产品符合国家规定的相关标准，安全可靠，市场上有消费需求，且可以提高企业经济效益。
2、产品设计鼓励以新原料、新口感等创新形式，要求不只是简单模仿或添加成分，应具有一定的可推广性。
3、同一作品不可重复参与其它类似食品创意大赛，一经发现立即取消参赛资格。
4、产品具体要求：
--百奇
a) 巧克力涂层饼干。饼干棒上可包裹不同风味的巧克力或奶油等，饼干棒的一端有把手不易脏手，棒状方便食用。鼓励使用健康营养原料，药食同源食品等。饼干棒本体的原料，口味，口感以及产品整体的风味皆可发挥想象力。
b) 目标人群18~34岁，喜欢新事物，追求多样化，有沟通需求的人。MBTI：ESFP
c) 参考人物画像视频：https://glico-sh.feishu.cn/file/X05GbVfmNodG3Cxj8HwcGZfFnsh?from=from_copylink
d) *人物画像视频仅供本赛事参考观看不得转发转载。
--百力滋
a) 装饰饼干。饼干棒表层可有不同风味的调味，咸甜皆可，棒状方便食用。鼓励使用健康营养原料，药食同源食品等。饼干棒本体的原料，口味，口感以及整体风味皆可发挥想象力。
b) 目标人群16~25岁，吃不厌，可以尽享自己的时刻，有转换心情需求的人。MBTI：INTP
c) 参考人物画像视频：https://glico-sh.feishu.cn/file/RUs7bnU17o9gjVxFi9vc0f0wnfd?from=from_copylink
d) *人物画像视频仅供本赛事参考观看不得转发转载。
五、参赛程序及相关要求
1、提交《项目策划书》及《产品概念介绍PPT》：2025年4月17日之前；
（1）内容包括产品思路、想法，所要设计食品的创意点和营养成分的特点，并对其独特性以及市场、技术方面的可行性进行重点描述。鼓励提供视频，市场调研报告等。
（2）项目策划书中应完整包括设计者姓名、所属学校、联系方式（电话及电子邮件地址）、指导老师等信息。
2、入围决赛项目组：2025年4月30日之前；
3、企业辅导、制作产品：2025年6月14日之前。
六、 初赛评分标准项目
七、经费及奖项设置
本次活动经初赛和决赛，将从产品的口味与规范性、创意与原创性、结构完整性、可行性与实用性、商业化可能性与潜力等方面评选出：一等奖1组（奖金15000元），二等奖3组（奖金8000元），三等奖5组（奖金5000元），单项奖5组（奖金2000元），组织奖5组（奖金2000元）。
备注：如所提交方案未达到竞赛相关要求及规则，主办方有权对入围的创新方案个数以及奖励数量进行调整。获得奖励的所有团队授予相应等级证书。
额外福利：获奖小组成员将有机会获得上海江崎格力高食品有限公司及其关联公司的实习机会。
八、大赛报名方式
（一）报名方式：请填写附件1：2025“格力高百变杯”食品创新大赛登记表、附件2：2025“格力高百变杯”食品创新大赛策划书模板、附件3：大学竞赛产品概念提案PPT模版，发送至：hnlu@shou.edu.cn，提交截止时间：2025年4月17日。
（二）组委会联系人：卢老师，食品学院A103，联系电话：13052312306（微信号）
