9月26日下午由上海市食品学会和百胜（中国）投资有限公司主办的2023“百胜创星杯”预包装食品创新大赛宣讲会在4115顺利召开，会议由食品学院企业赛事负责人卢惠妮主持，百胜中国食品安全总监朱丽萍、百盛中国人力资源业务合作伙伴周洋、百胜中国新零售总监濮健峰、食品学院院长谢晶、上海市食品学会常务副秘书长郭燕茹出席本次宣讲会。
此项赛事旨在为大学生提供食品研发实践及作品展示的平台，激发学生对食品专业学习及食品创意研发的兴趣，培养学生创新创业技能，并将理论知识与实践技能相结合，提升学生的综合素质与就业竞争能力。
首先谢晶院长代表学院致辞，感谢学会和百胜公司给予同学们一次很好的锻炼机会，并鼓励同学们努力创新，勤于思考，积极参赛，争创佳绩。
接着，郭燕茹老师跟同学们讲解了此次创新大赛竞赛规则及工作方案，帮助同学们更好地了解本次创新大赛的详情，同时也为同学们的参赛提出了更加直观的指导。
然后，朱丽萍总经理为大家详细的介绍了百胜（中国）投资有限公司，让大家更好的去了解企业文化以及此次赛事的相关要求。
最后，周洋总经理以及濮健峰总经理也与大家做了深切的交流，现场讨论热烈，大家踊跃发言，积极交流，至此，2023“百胜创星杯”预包装食品创新大赛，在同学们热烈的掌声中圆满落幕。
