为加强学院相关专业学生的安全意识和应急处理能力，食品学院根据学校发布的“关于开展2023年安全生产月活动”的通知要求，于7月10日在食品检测实验室A408室分别组织开展了“甲醇沾染皮肤的急救处置”与“稀硫酸溶液进入眼睛的急救处置”实验室安全应急演练活动。
为提高学生应对突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导学生安全、快速地疏散，掌握了解自救互救的能力，负责教师对本次应急演练的重要环节和知识点进行了详细讲解。
甲醇作为易燃液体，使用时应佩戴化学安全防护眼镜。若发生不慎沾染皮肤的紧急情况，应立即脱去污染衣着，前往紧急喷淋装置处，用大量清水或肥皂水彻底冲洗皮肤。如还有不适感，应立即就医。硫酸作为酸性腐蚀品，应在通风橱内进行使用。若发生不慎进入眼睛的紧急情况，应立即前往紧急喷淋装置处，提起眼睑，用大量清水彻底冲洗10-15分钟。如还有不适感，也应立即就医。
通过此次应急演练活动的组织，让学生明白了实验安全防护的重要性，更对实验安全事故的紧急处置有了更清晰的理解。
（撰稿：谢庆超）