杨大章(副教授)

发布者:刘源发布时间:2021-03-17浏览次数:10

政治面貌:中共党员

工作单位:上海海洋大学食品学院制冷与空调系  

职称:副教授硕士生导师

社会兼职:上海制冷学会会员、中国水产学会渔业制冷分会委员、上海市职业技能鉴定中心考评员、45届世界技能大赛(WSC)技术观察员、46届世界技能大赛制冷与空调项目场地经理(Workshop Manager

研究方向:食品低温物流品质控制制冷空调新技术等

主要承担课程:制冷机制造工艺学、建筑设备安装工程经济、制冷空调自动化、通风工程

E-maildzyang@shou.edu.cn; ydz201@163.com

科研项目:

1国家重点研发计划子课题:水产品船载冻结保鲜的品质监测与评估技术研究(2019YFD090160305),2019/11-2022/12,主持。

2上海高校青年科研骨干培养计划(晨光计划):Ni-P-Ag-PTFE镀层海水换热器换热特性与SRB污垢特性研究,2017/01-2019/12,主持。

3上海高校青年教师培养资助计划:高效冲击式食品速冻技术研究,2017/01-2018/12,主持。

4上海海洋大学科技发展基金:冲击式食品速冻技术的喷射流动特性与强化换热研究,2017/01-2018/12,主持。

5上海海洋大学博士启动基金:上下冲击式食品速冻传热机理研究与技术研发,2016/11-2018/10,主持。

获奖情况:

1. 海产品海陆一体化冷链装备及其节能关键技术的研发2018年度上海市浦东新区科学技术三等奖,排名第三。

2. 天加杯第十四届中国制冷空调行业大学生科技竞赛二等奖,20208月,指导教师。

3. 格力杯第十二届中国制冷空调行业大学生科技竞赛(华东赛区),三等奖20188月,指导教师。

专利著作:

1. 《洁净室检测》,副主编,中国劳动社会保障出版社,201911月,978-7-5167-4181-8.

2. 一种船用双级压缩喷射跨临界CO2熟冻装置,实用新型专利号:ZL202021927872.X

3. 一种带喷射器和涡流管的太阳能辅助增效船舶用制冷系统,实用新型,专利号:ZL202021926837.6

4. 一种速冻机静压箱内的圆形孔板式导流结构. 实用新型专利专利号:201920496915.4

代表性论文:

[1] Dazhang Yang, Naixin Wang, Jing Xie*, Jinfeng Wang. Study on Microbial Corrosion Resistance of Ni-P-Ag Coatings in Artificial Marine Environments Containing Sulphate-reducing BacteriaInt. J. Electrochem. Sci., 15 (2020) 11779-11790, doi: 10.20964/2020.12.18.

[2] Dazhang Yang, Yanhua Lei, Jing Xie*, Zhitao Shu & Xingwei Zheng (2019): The microbial corrosion behaviour of Ni-P plating by sulfate-reducing bacteria biofouling in seawater[J], Materials Technology, 2019, vol. 34(8):444-454. doi.org/10.1080/10667857.2019.1575556

[3] Yang, Dazhang, Jing Xie, Wan Tang, Jinfeng Wang, and Zhitao Shu. Air-Impingement Freezing of Peeled Shrimp: Analysis of Flow Field, Heat Transfer, and Freezing Time. Advances in Mechanical Engineering, 2019, Vol. 11(3) 1-8. doi:10.1177/1687814019835040.

[4] Dazhang Yang, Jing Xie*; Jinfeng Wang; Zhitao Shu, Effects of Jet Arrangement and Jet Height on Flow Characteristics of Air Impingement, Journal of Chemical Engineering of Japan[J], 2019.1.20, 52(2): 179~184

[5] Dazhang Yang, Jing Xie*, Jing Lv, Jinfeng Wang, An Experimental and Numerical Study of helix tube gas cooler for super-critical carbon dioxide, Journal of chemical engineering of japan[J]. 2017, 50(12):900-908.

[6] Dazhang YangJianhua Liu*Xiaoxue ELinlin JiangExperimental study of composition and influence factors on fouling of stainless steel and copper in seawaterAnnals of Nuclear Energy[J]2016.8.0194767~772

[7] Dazhang YangJianhua Liu*Xiaoxue ELinlin JiangModel for seawater fouling and effects of temperature, flow velocity and surface free energy on seawater foulingChinese Journal of Chemical Engineering[J]2016.5.15,(05):658~664

[8] 王乃心,杨大章,谢晶,王金锋.超临界CO_2对流换热特性试验研究进展[J].流体机械,2020,48(11):73-79

[9] 杨大章, 谢晶*, 王金锋, 舒志涛, 不同喷口结构对冲击式速冻机换热特性影响的模拟研究[J],热能动力工程, 2018, 33(10):90-94