2015学院科研经费一览表

序号

姓名

项目名称

项目来源

项目编号

实到经费(万)

性质

1

吴文惠

静电纺丝防水修复膜功效试验

科技部海军医药所

D-8000-15-0031

6.64

纵向

2

卞晓军

糖基纳米复合物和电极阵列研究

国家自然基金

D-8000-15-0159

10.00

纵向

3

汪之和

南极磷虾加工

农业部

D-8002-15-0060

20.00

纵向

4

谢晶

叶类蔬菜后处理技术集成产业化

科技部星火计划

D-8002-15-0183

60.00

纵向

5

谢晶

蔬菜产业体系

市农委

D-8004-15-0077

28.50

纵向

6

孙晓红

农产品食源性致病菌检测与溯源

市农委

D-8004-15-0135

16.00

纵向

7

王芳

壳寡糖的毒理学检验

山东卫康生物医药科技公司

D-8005-15-0002

1.00

纵向

8

蓝蔚青

天然保鲜冰处理对生鲜水产品流通期间品质变化的影响研究

市农委

D-8004-15-0061

40.00

纵向

9

赵勇

微流控芯片用于水产动物弧菌病害的早期诊断和防治效果评估

市农委

D-8004-15-0064

80.00

纵向

10

王永杰

对虾白斑综合征病毒结构蛋白VP53B的表达与功能研究

教育部博士点基金

D-8005-15-0157

3.00

纵向

11

钱韻芳

腐败希瓦氏菌适冷酶的低温应激表达与冷链流通中凡纳滨对虾腐败相关性研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0104

12.00

纵向

12

张炜佳

微流控与重组酶聚合酶扩增用于原肌球蛋白悬浮颗粒物的微量样品采样与分析方法研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0105

12.00

纵向

13

樊玉霞

肉类食品禁用/限用添加剂的表面增强拉曼光谱特性及基底作用机理研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0106

13.20

纵向

14

王永杰

藻类巨病毒噬病毒体(Virophage)的发现与鉴定

国家自然科学基金

D-8000-15-0108

32.50

纵向

15

王易芬

基于无线电波加热的冷冻鱼糜快速整体解冻方法研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0109

25.00

纵向

16

谢晶

基于细胞膜脂肪酸代谢通路解析水产品腐败希瓦氏菌适冷机制

国家自然科学基金

D-8000-15-0110

34.00

纵向

17

赵勇

酸性电解水冰保鲜南美白对虾的机理研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0111

33.00

纵向

18

郭锐华

海洋双吲哚纤溶化合物的结构修饰及其构效关系研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0129

10.74

纵向

19

刘克海

双功能肽tLyP-1-NLS修饰的DNA纳米胶束的构建及其抗肿瘤作用研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0130

28.50

纵向

20

吴文惠

管道流体螺旋藻新型健康食品

校内专项

A1-2035-15-0079

5.00

纵向

21

雷桥

抑菌吸湿保鲜包装塑料研究

校内专项

A1-2035-15-0080

10.00

纵向

22

万金庆

平板速冻机射流泵节流系统

校内专项

A1-2035-15-0082

2.40

纵向

23

万金庆

平板速冻机射流泵节流系统政采

校内专项

A1-2035-15-0082-1

2.60

纵向

24

王永杰

虾白斑综合征病毒研究

D-8005-15-0015

3.00

纵向

25

吴文惠

印度洋鱼类胶原蛋白生物医学材料应用特性的研究-国际合作项目

市科委

D-8003-15-0188

30

纵向

26

卢瑛

河豚毒素的控制与消减技术研究-能力专项

市科委

D-8003-15-0192

48

纵向

27

谢晶

物流过程协同管理与溯源平台-科技支撑计划

市科委匹配

D-8003-15-0198

9.75

纵向

28

谢晶

物流过程协同管理平台

科技部科技专项

D-8000-13-0086

155.00

纵向

29

汪之和

南极磷虾加工

辽宁大连海洋渔业公司863项目

D-8001-12-0033

8.00

纵向

30

王锡昌

农产品质量安全监管

农业部

D-8002-11-0343

30.00

纵向

31

陈舜胜

水产品减损技术研究

重庆大学

D-8002-12-0057

13.50

纵向

32

汪之和

淡水鱼糜加工设备工艺研究

水科院渔机所

D-8005-13-0011

9.42

纵向

33

宁喜斌

上海食品安全的现状和建议

上海市促进科技成果基金

D-8005-14-0100

1.50

纵向

34

徐建平

食品安全评估中心

国家食品安全风险评估中心

D-8005-14-0133

2.00

纵向

35

王锡昌

每日舆情摘要

上海市食品安全工作委员会

D-8005-14-0152

20.00

纵向

36

谢晶

水产品物流过程品质动态监测与质量安全控制技术研究

市农委

D-8004-13-0413

20.00

纵向

37

赵勇

致病微生物对水产品质量安全风险评估关键技术研究

市农委

D-8004-14-0107

40.00

纵向

38

曲映红

鱿鱼资源捕捞与加工技术开发（加工）

陈新军领导主持41万项目中划出

D-8003-12-8001B

12.00

纵向

39

金银哲

微波油炸食品研究

市科委

D-8003-12-0387

12.00

纵向

40

陈兰明

副溶血弧菌分子机理

D-8001-12-0211

16.00

纵向

41

赵勇

水产品中菌分析

D-8001-12-0212

16.00

纵向

42

张敏

低温逆境下冷敏果实机体传热特性与组织冷损伤相关性研究

D-8001-13-0320

16.00

纵向

43

刘源

养殖东方鲀呈味肽形成机制及其构效研究

D-8001-13-0327

16.00

纵向

44

王永杰

洋山深水港病毒生物多样性的宏基因组学研究

D-8001-13-0331

15.60

纵向

45

王锡昌

加工专项

D-8003-10-0208D

35.00

纵向

46

赵勇

南美白对虾早期死亡综合症诊断研究

D-8003-14-0303

48.00

纵向

47

徐建平

国家食品安全评估中心

D-8005-14-0133

2.00

纵向

48

王锡昌

虾类深加工技术的研究

内部转账，由D-8004-14-0035划出

D-8004-14-0035AC

14.34

纵向

49

谢晶

水产品致病菌检测

内部转账，由赵勇D-8003-11-0352-3划出

D-8003-11-0352-5

24.00

纵向

50

吴文惠

静电纺丝防水修复膜功效试验

科技部海军医药所

D-8000-15-0031

6.64

纵向

51

卞晓军

糖基纳米复合物和电极阵列研究

国家自然基金

D-8000-15-0159

10.00

纵向

52

汪之和

南极磷虾加工

农业部

D-8002-15-0060

20.00

纵向

53

谢晶

叶类蔬菜后处理技术集成产业化

科技部星火计划

D-8002-15-0183

60.00

纵向

54

谢晶

蔬菜产业体系

市农委

D-8004-15-0077

28.50

纵向

55

孙晓红

农产品食源性致病菌检测与溯源

市农委

D-8004-15-0135

16.00

纵向

56

王芳

壳寡糖的毒理学检验

山东卫康生物医药科技公司

D-8005-15-0002

1.00

纵向

57

蓝蔚青

天然保鲜冰处理对生鲜水产品流通期间品质变化的影响研究

市农委

D-8004-15-0061

40.00

纵向

58

赵勇

微流控芯片用于水产动物弧菌病害的早期诊断和防治效果评估

市农委

D-8004-15-0064

80.00

纵向

59

王永杰

对虾白斑综合征病毒结构蛋白VP53B的表达与功能研究

教育部博士点基金

D-8005-15-0157

3.00

纵向

60

钱韻芳

腐败希瓦氏菌适冷酶的低温应激表达与冷链流通中凡纳滨对虾腐败相关性研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0104

12.00

纵向

61

张炜佳

微流控与重组酶聚合酶扩增用于原肌球蛋白悬浮颗粒物的微量样品采样与分析方法研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0105

12.00

纵向

62

樊玉霞

肉类食品禁用/限用添加剂的表面增强拉曼光谱特性及基底作用机理研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0106

13.20

纵向

63

王永杰

藻类巨病毒噬病毒体(Virophage)的发现与鉴定

国家自然科学基金

D-8000-15-0108

32.50

纵向

64

王易芬

基于无线电波加热的冷冻鱼糜快速整体解冻方法研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0109

25.00

纵向

65

谢晶

基于细胞膜脂肪酸代谢通路解析水产品腐败希瓦氏菌适冷机制

国家自然科学基金

D-8000-15-0110

34.00

纵向

66

赵勇

酸性电解水冰保鲜南美白对虾的机理研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0111

33.00

纵向

67

郭锐华

海洋双吲哚纤溶化合物的结构修饰及其构效关系研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0129

10.74

纵向

68

刘克海

双功能肽tLyP-1-NLS修饰的DNA纳米胶束的构建及其抗肿瘤作用研究

国家自然科学基金

D-8000-15-0130

28.50

纵向

69

吴文惠

管道流体螺旋藻新型健康食品

校内专项

A1-2035-15-0079

5.00

纵向

70

雷桥

抑菌吸湿保鲜包装塑料研究

校内专项

A1-2035-15-0080

10.00

纵向

71

万金庆

平板速冻机射流泵节流系统

校内专项

A1-2035-15-0082

2.40

纵向

72

万金庆

平板速冻机射流泵节流系统政采

校内专项

A1-2035-15-0082-1

2.60

纵向

73

王永杰

虾白斑综合征病毒研究

D-8005-15-0015

3.00

纵向

74

吴文惠

印度洋鱼类胶原蛋白生物医学材料应用特性的研究-国际合作项目

市科委

D-8003-15-0188

30

纵向

75

卢瑛

河豚毒素的控制与消减技术研究-能力专项

市科委

D-8003-15-0192

48

纵向

76

谢晶

物流过程协同管理与溯源平台-科技支撑计划

市科委匹配

D-8003-15-0198

9.75

纵向

77

奚印慈

日本丘比公司合作项目

日本丘比公司

D-8006-12-0034

15.26

横向

78

蒋霞云

壳聚糖酶的工业化发酵生产研究

山东卫康生物医药公司

D-8006-12-0058

0.76

横向

79

张青

检测费

南通四方冷链装备公司等

D-8006-13-0002

3.93

横向

80

吴文慧

胶原蛋白相容性研究

上海水产所

D-8006-13-0024

4

横向

81

袁国强

食品质量检验平台建设

上海质量技术监督培训中心

D-8006-13-0037

10

横向

82

丁卓平

配方营养食品安全风险评估

上海市出入境管理局

D-8006-13-0083

0.5

横向

83

谢晶

种植食用菌咨询

上海农科院

D-8006-14-0006

7.6

横向

84

杨福馨

新型功能性塑料包装关键技术

蚌埠天成包装材料公司

D-8006-14-0044

2

横向

85

包斌

三七生物活性化合物研究

上海美加净公司

D-8006-14-0115

2

横向

86

卢瑛

水产品过敏原的防控技术

D-8006-14-0049

1.84

横向

87

刘源

火腿风味检测

南京农大食品学院

D-8006-13-0112

5

横向

88

赵勇

水产品风险评估

上海市食品监察执法总队

D-8006-13-0078

1.476

横向

89

王芳

壳寡糖的毒理学检验

山东卫康公司

D-8006-15-0002

0.5

横向

90

谢晶

水产品交易市场咨询

上海新波实业投资公司等

D-8006-15-0007

12.75

横向

91

许长华

食品快速检测方法应用

赛默飞世尔科技公司

D-8006-15-0009

6

横向

92

许剑峰

天然防腐剂的研发

珠海碧海蓝天公司

D-8006-15-0014

10

横向

93

吴文惠

螺旋藻新型健康食品技术

上海绿鼎生物公司

D-8006-15-0021

8

横向

94

万金庆

平板速冻射流泵节能系统

南通星诺冷冻设备公司

D-8006-15-0022

5

横向

95

杨福馨

新型功能性塑模产业化

上海包装材料公司

D-8006-15-0024

15

横向

96

熊振海

上海垦区质量安全信息管理平台

光明集团

D-8006-15-0037

3

横向

97

钟耀广

多甲氧基黄酮研究

中国原子能所

D-8006-15-0043

3.5

横向

98

宁喜斌

多甲氧基黄酮研究

中国原子能所

D-8006-15-0043A

1.5

横向

99

张青

检测费

天蓝地绿新能源科技公司等

D-8006-15-0049

10.94

横向

100

包建强

松子蟹冷冻麻醉保鲜及深加工技术研究

射阳县泰和水产公司

D-8006-15-0059

9

横向

101

包斌

沙蚕特殊医学用途食品关键技术研究

盐城丰悦源公司

D-8006-15-0067

8.75

横向

102

陶宁萍

荷仙菇生物制品开发

上海荷仙菇生物科技公司

D-8006-15-0068

6

横向

103

谈向东

帝亚制冷设备研发

浙江帝亚制冷设备公司

D-8006-15-0069

5

横向

104

包建强

珍稀鱼类加工

南通龙洋水产有限公司

D-8006-15-0075

12.5

横向

105

俞骏

袋装保鲜鱼圆生产研究

上海三美食品有限公司

D-8006-15-0077

5

横向

106

奚印慈

日本丘比公司合作项目

日本丘比公司

D-8006-12-0034

15.26

横向

107

蒋霞云

壳聚糖酶的工业化发酵生产研究

山东卫康生物医药公司

D-8006-12-0058

0.76

横向

108

张青

检测费

南通四方冷链装备公司等

D-8006-13-0002

3.93

横向

109

吴文慧

胶原蛋白相容性研究

上海水产所

D-8006-13-0024

4

横向

110

袁国强

食品质量检验平台建设

上海质量技术监督培训中心

D-8006-13-0037

10

横向

111

丁卓平

配方营养食品安全风险评估

上海市出入境管理局

D-8006-13-0083

0.5

横向

112

谢晶

种植食用菌咨询

上海农科院

D-8006-14-0006

7.6

横向

113

杨福馨

新型功能性塑料包装关键技术

蚌埠天成包装材料公司

D-8006-14-0044

2

横向

114

包斌

三七生物活性化合物研究

上海美加净公司

D-8006-14-0115

2

横向

115

卢瑛

水产品过敏原的防控技术

D-8006-14-0049

1.84

横向

116

刘源

火腿风味检测

南京农大食品学院

D-8006-13-0112

5

横向

117

赵勇

水产品风险评估

上海市食品监察执法总队

D-8006-13-0078

1.476

横向

118

王芳

壳寡糖的毒理学检验

山东卫康公司

D-8006-15-0002

0.5

横向

119

谢晶

水产品交易市场咨询

上海新波实业投资公司等

D-8006-15-0007

12.75

横向

120

许长华

食品快速检测方法应用

赛默飞世尔科技公司

D-8006-15-0009

6

横向

121

许剑峰

天然防腐剂的研发

珠海碧海蓝天公司

D-8006-15-0014

10

横向

122

吴文惠

螺旋藻新型健康食品技术

上海绿鼎生物公司

D-8006-15-0021

8

横向

123

万金庆

平板速冻射流泵节能系统

南通星诺冷冻设备公司

D-8006-15-0022

5

横向

124

杨福馨

新型功能性塑模产业化

上海包装材料公司

D-8006-15-0024

15

横向

125

熊振海

上海垦区质量安全信息管理平台

光明集团

D-8006-15-0037

3

横向

126

钟耀广

多甲氧基黄酮研究

中国原子能所

D-8006-15-0043

3.5

横向

127

宁喜斌

多甲氧基黄酮研究

中国原子能所

D-8006-15-0043A

1.5

横向

128

张青

检测费

天蓝地绿新能源科技公司等

D-8006-15-0049

10.94

横向

129

包建强

松子蟹冷冻麻醉保鲜及深加工技术研究

射阳县泰和水产公司

D-8006-15-0059

9

横向

130

包斌

沙蚕特殊医学用途食品关键技术研究

盐城丰悦源公司

D-8006-15-0067

8.75

横向

131

陶宁萍

荷仙菇生物制品开发

上海荷仙菇生物科技公司

D-8006-15-0068

6

横向

132

谈向东

帝亚制冷设备研发

浙江帝亚制冷设备公司

D-8006-15-0069

5

横向

133

包建强

珍稀鱼类加工

南通龙洋水产有限公司

D-8006-15-0075

12.5

横向

134

俞骏

袋装保鲜鱼圆生产研究

上海三美食品有限公司

D-8006-15-0077

5

横向

纵向合计：1680.02万元横向合计： 299.246 万元

总计：1979.266 万元