倪玲

发布者:张水晶发布时间:2017-08-31浏览次数:13

          倪玲,女,中共党员,上海海洋大学食品质量安全检测实验室实验员,2012年毕业于上海海洋大学食品科学与工程专业,获硕士学位,并就职于上海海洋大学食品学院。并于2015年7月进入上海海洋大学食品科学与工程专业攻读博士学位,主要研究方向为食品质量安全、保健药物等领域。


 联系方式:

 email:lni@shou.edu.cn


主要承担或参与项目情况:

  1. 上海海洋大学青年基金“内标标准曲线法测定水产品中MS-222的残留”, 2014.10.1- 2015.9.30,主持。

  2. 农业部水产品贮藏保鲜风险评估工作,2012.7-2015.12参与。


近期发表论文情况:

  1. 倪玲,吴文惠,张启,谢晶,包斌*,“蛋白水解酶联合自溶作用的南极磷虾多肽氨基酸分析究”,食品工业科技,08, 102-107, 2013。