副院长:赵勇

发布者:张水晶发布时间:2017-06-01浏览次数:39


        中共党员,博士,教授,博士生导师,上海海洋大学食品学院副院长。2005年于南京农业大学获得微生物学理学博士学位,毕业后到上海海洋大学食品学院工作至今,工作期间曾在美国佐治亚大学食品科学与技术系、英国食品研究院等单位进行访问学者研究。2007年入选上海市青年科技启明星计划,2015年入选上海市曙光计划。主要研究方向为(1)食品微生物分子生态学;(2)食品质量安全风险评估;(3)食品质量安全与系统生物学研究。已主持包括国家自然科学基金在内的各类科研项目20余项,参与各类科研项目10余项。曾荣获2012年度上海市技术发明奖一等奖(排名第8)、2015年度第十七届中国国际工业博览会高校展区优秀展品奖二等奖(排名第1)、2016年度中国食品科学技术学会科技创新奖技术进步奖二等奖(排名第1)等奖项。发表论文180余篇,其中SCI、EI论文60余篇;获得国家授权发明专利8项;参编中外文专著3部。